Kaas

Als je op zoek bent naar heerlijke en gezonde kaas, dan is biologische kaas van biologische boerderijwinkel De Nieuwenburgt een uitstekende keuze. Biologische kaas wordt gemaakt van melk van koeien die biologisch zijn gevoerd en geen antibiotica of groeihormonen hebben gekregen. De koeien hebben ook meer ruimte om te grazen en worden op een natuurlijke manier verzorgd.

Door deze natuurlijke benadering heeft biologische kaas een rijkere en vollere smaak dan conventionele kaas. Het heeft ook meer voedingsstoffen, waaronder vitamines, mineralen en gezonde vetten. Bovendien is biologische kaas beter voor het milieu, omdat er geen kunstmest en geen pesticiden worden gebruikt. En dat niet alleen, vooral bij onze jersey kaas is de smaak optimaal. Dit komt omdat het volledig van onze jersey melk gemaakt is.

Als je biologische kaas van de boer wilt proberen, kom dan langs in onze boerderijwinkel of bestel online!